Gigantes aus dem Ofen
Eines der typischsten griechischen Gerichte sind Gigantes, dicke weiße Bohnen, die zusammen mit einer Tomatensoße…read more→
Fava
Einer meiner Pläne, um Griechisch zu lernen, war, mir hier in Athen ein griechisches Kochbuch…read more→
Griechische Pastete mit Filoteig
Meine Griechischlehrerin hat, als wir das erste Mal zu ihr kamen, eine Spinat-Käse-Pastete mit einem…read more→