Ser Argentino Parte I- El Mate
24. September 2009
Was man braucht:
1. Einen Tag in Tigre, der Hafenstadt an der Mündungdes Río Paraná in den Río de la Plata. Die Hafenstadt ist ein beliebtes Ausflugziel der Porteños (Bewohner Buenos Aires) und bekannt für seinen riesigen Markt mit Möbeln und anderen Handwerkerprodukten.
Am Eingang zu Hafen und Markt
2 .Viel Geduld und Ausdauer, bis man dort den richtigen Mate (Das Trinkgefäß) gefunden hat. Oder er dich. Denn Mate und Besitzer müssen zusammen passen.
Mein erster Mate
3. Yerba. Die Blätter des Mate-Strauches.
Beim Einfüllen
4. Heißes Wasser, nicht kochend, für den Aufguss.
Heißes Wasser halt
5. Ein paar Freunde. Denn Mate trinkt man nachMöglichkeit in Gemeinschaft. Das ist die Philosophie dabei.
Mate zum Frühlingsanfang
Ja gesüsst ist nichts. Mate amargo es lo que tomamos.
Liebe Mira,
darüben lässt sich durchaus lange streiten. Ich finds geil, Lotte eher nicht. Bei uns wirds aber auch nicht gesüsst getrunken, denn das ist was für porteños. Wir sind ja hier alle Gauchos
mate-tee…, habe ich noch nie getrunken, aber club mate ist mein lieblingsgetränk und mein ersatzkaffee, also sollte der tee ja auch schmecken!!!!
liebe grüße, mira