„Blick auf den Teller“ / Food around the world

Unbenannt

Ich habe meinen 6 monatigen Freiwilligendienst im Goethe Institut / Bereich PASCH in Hanoi, Vietnam gemacht. Das Projekt an sich ist recht simpel und nicht ganz uneigennützig. Da ich persönlich wahnsinnig gerne koche und dabei immer wieder gerne neue Rezepte ausprobiere, kam mir im Laufe der Zeit die Idee, einen Blog zu erstellen, auf dem alle Kulturweitfreiwilligen Rezepte hochladen können, welche Sie während ihres Freiwilligendienstes kennengelernt haben. Darüber hinaus können auf dem Blog auch einfach nur Bilder, Tischsprüche und sonstige Informationen rund ums Thema „Essen“ gepostet werden. Bisher haben sich etwa 10 Personen am Projekt beteiligt – es wäre aber toll, wenn es noch mehr werden, sodass mit der Zeit eine größere Sammlung an Rezepten entsteht. Das Projekt lässt sich zudem auch optimal in den Deutschunterricht integrieren, da Rezepte auch gemeinsam mit den SchülerInnen erstellt und anschließend (am besten mit einem Foto) hochgeladen werden könnten. Es kann übrigens auch sehr witzig sein, Tischsprüche gemeinsamen mit den SchülerInnen ins Deutsche zu übersetzen.