Hier in China ist die Sonne bereits aufgegangen. War also nichts mit Weltuntergang gestern. Ich wurde vor Freitag einige Male gefragt, was denn am machen würde am Freitag. Wieso? Ja, es ist doch Weltuntergang!

Also, was habe ich gemacht? Ich habe 饺子 Jiǎozi gegessen, so wie viele Menschen in Nordchina. Denn ist war 冬至 Dōngzhì, Wintersonnenwende und es ist ein Brauch an diesem Tag Jiaozi zu essen.

Jiaozi, das sind Teigtaschen zum Beispiel gefüllt mit Fleisch, Gemüse, oder Fisch. Auf Englisch heißen sie Dumplings, eine Deutsche Übersetzung kenne ich nicht. Man kann sie mit Essig und Sojasoße essen.

Jiaozi sind manchmal kleiner, manchmal größer und es gibt verschiedene Varianten. Zum Beispiel gibt es auch Jiaozi, die noch gebraten werden.

Ich finde sie sehr, sehr lecker! Falls es sie in Deutschland im Chinarestaurant geben sollte, probiert sie doch mal!

Ansonsten hab ich nichts Besonderes gemacht, aber die Sonne ist ja heute wieder aufgegangen! ;)