Heute möchte ich mal etwas Stadtkultur mit euch teilen. Cebularz ist mein neuer Lieblingssnack hier und shame on me…eins der wenigen polnischen Gerichte, die ich wirklich gerne mag. Wobei Gericht etwas übertrieben ist. Es ist wie eine Pizza auf der nur Mohn und Zwiebeln sind. Und es schmeckt unglaublich lecker. Der zweite Pluspunkt ist, dass man es super leicht selber machen kann. Einfach einen Hefeteig ausrollen, Zwiebeln kochen, den Teig mit Eigelb einstreichen, Zwiebeln und Mohn darauf verteilen und ab in den Ofen. Das ist so easy, dass sogar ich es schaffe und da LIDL die Teile auch verkauft…habe ich in den letzten Monaten echt viele davon gegessen.