-> Abschiedsfeier, und zwar die allerschönste ( und längste :D) überhaupt!
Am Freitag haben wir uns mit unserem ,,Techoteam“ 🙂 bei Alejandro zu Hause getroffen und eine Deutsch-Kolumbianische Kochorgie veranstaltet :D. Die eigentliche Idee war, Empanadas ( da ich das bis freitag noch nicht gegessen hatte und das eigentlich eine Schande ist 😀 wenn man so lange in Kolumbien gelebt hat, aber die sind halt immer mit Fleisch…gestern gabs deshalb eine vegetarische Variante 😉 ) und Apfelstreuselkuchen zu machen. Allerdings haben wir und spontan noch dazu entschieden selber gemachte Spätzle zu machen :D.
Wir haben also alle zusammen eingekauft und dann mit dem Kochen begonnen. Jetzt weiss ich also wie man Empanadas macht und ich hab allen anderen beigebracht wie man Spätzle schabt :D.
Naja die Spätzle sind nicht so ganz hundertprozentig gelungen 😀 aber immerhin haben sie geschmeckt! Wir haben Spätzle ,,à la colombiana“ gemacht 😀 da wir weder Käse noch Linsen dahatten 😉 musste es Frisckäse tun mit Kräutern und Knoblauch :D.Und Empanadsa machen macht auf jeden Fall auch riessen Spass :)!
Beim Empanadas machen 🙂
Spätzle à la colombiana:
Spätzle schaben 🙂
Die Küchencrew 😉
und der Nachtisch
Naja und nach dem Essen war die Feier natürlich noch nicht beendet 😉 und zur Feier des Tages haben wir einen Tetrapack kolumbianisches Nationalgetränk geöffnet und man muss auch ehrlich gesagt dazu sagen, geschlafen hat in der Nacht keiner! Am nächsten Tag sind wir dann alle zusammen in den Süden gefahren, wo ich den Kleinen eine Präsentation über Deutschland gehalten habe. Ausserdem haben wir ihnen Apfelkuchen und deutsches Brot mitgebracht, allerdings sind die an süße, weiche Brötchen gewöhnten kolumbianschen Kinder von dem salzigen harten Brot nicht so begeistert gewesen :D.