Schlagwort-Archive: Alltag

Armenisches Dolma

Publiziert am 12. Juni 2011 von Julian Müller

Rezept – Dolma sind kleine, in Weinblätter eingewickelte Hackfleischröllchen. Eine armenische Spezialität, die man in ähnlicher Form auch in der türkischen und griechischen Küche findet. Es gibt Sommer-Dolma, Fasten-Dolma und Kohlblatt-Dolma. Außerdem hat natürlich jede armenische Hausfrau ihr eigenes Geheimnis. … Weiterlesen →

Veröffentlicht unter Gastland, Kulinarisch, Privat | Verschlagwortet mit , , | Kommentare deaktiviert für Armenisches Dolma

Auf der Jagd nach dem Wind

Publiziert am 13. März 2011 von Julian Müller

Warum Kameramann kein Beruf aus dem Märchen ist. Alik will heute den Wind einfangen. Aber der Wind will nicht so wie er soll. Alik ist 21 und arbeitet an seiner Diplomarbeit an der Filmhochschule. Jetzt renne ich mit ihm, seinem … Weiterlesen →

Veröffentlicht unter Erlebnis, Gastland, Kunst, Lebensgeschichten, Menschen, PAD, Privat, ZfA | Verschlagwortet mit , , | Kommentare deaktiviert für Auf der Jagd nach dem Wind

Alles andere als Alltag

Publiziert am 5. Oktober 2010 von Julian Müller

Erster Versuch einer Zustandsbeschreibung Es gibt in meiner Erinnerung diese allerersten Eindrücke, die unzusammenhängenden Bilder der ersten Tage, auf denen kaum mehr zu sehen ist als verschwommene Schemen: Die nächtliche Taxifahrt vom Flughafen in die Stadt, ein reich beladener Tisch … Weiterlesen →

Veröffentlicht unter Arbeit mit Kindern, Freiwillige, Gastland | Verschlagwortet mit , | Kommentare deaktiviert für Alles andere als Alltag