Weihnachtskochen vom Humboldtzentrum. Schüler, Lehrer, Kinder, Russen, Deutsche, Zweisprachige. Ein kleines Kochstudio. Ein deutscher Koch und viel zu viele Helfer.
Ich entschloss mich spontan, doch noch beim diesem Gewusel mit zu mischen. Ich dachte nämlich zuerst, wie Deutsche so sind: Es fängt um 5 an ich bin samstags meistens erst um halb sieben aus der Angarsker Schule wieder da. Also wird es wohl nichts. Aber im Bus wurde es dann besprochen noch zu gehen, also durfte ich auch noch spontan ohne Anmeldung mit. Als ich mit einer Kollegin an kam war schon alles im vollen Gange. An einer Ecke wurde Gemüse geschnippelt an der anderen das Cordon bleu vorbereitet. Die Kinderr stochen mit leuchtenden Augen Sterne aus dem Zimtstern teig aus und beschmieren sie mit Puderzucker. Mir wurde als Begrüßung erstmal stolz ein selbstgekochter Kinderpunsch in die Hand gedrückt. Nach kurzer Zeit hatte ich auch meine eigene Aufgabe in diesem Gewusel. Meister der Bratäpfel. Deutsches Rezept verständlicher erklären. Vanilleschoten entmarken, aufpassen das Tanja die Milch nicht anbrennen lässt. Helfer organisieren, die die Äpfel aushöhlen. Tanja sagen das 1 Viertel mal vier keinesfalls 4 Liter sind, wir also auf jedenfall genug Milch hätten. Am Ende waren alle begeistert von dem auf die schnelle organisierten Äpfel. Einen konnte ich sogar noch mit nach Hause nehmen. Leider plumste er aus meinem Rucksack und ich konnte ihn nicht mehr aus dem Taxi retten, da dieses postwendend abfuhr nach dem ich ausstieg. Insgesamt war es ein sehr geselliger harmonischer Abend. Obwohl es schon echt chaotisch und eng in der Küche war. Deutsche hätten sich bestimmt den Kopf eingeschlagen..
P.s: Ich saß übrigens an der Tischecke. Das heißt ich werde jetzt nie wieder heiraten.


