Nun, mit dem Beginn der Winterferien hier in Chile, haben wir das, was wir uns am Anfang vorgenommen haben, erreicht. 10 Gerichte, 5 deutsche und 5 chilenische, wurden zubereitet. Obgleich wir in der letzten Woche ein bisschen schummeln mussten, ist … Weiterlesen
Archiv für den Monat: Juli 2012
Deutsch: Linsen mit Spätzle und Saitenwürsten; Chilenisch: Helado de Invierno
In der letzten Woche wäre ein deutsches Gericht an der Reihe gewesen und diese Woche, die letzte vor den Ferien, hätten wir unser Kochprojekt ursprünglich mit einem chilenischen Asado beenden wollen. Da wir aber in letzten Woche leider nicht zum … Weiterlesen