{"id":428,"date":"2009-12-22T13:24:29","date_gmt":"2009-12-22T16:24:29","guid":{"rendered":"https:\/\/kulturweit.blog\/timon\/?p=428"},"modified":"2009-12-22T13:24:29","modified_gmt":"2009-12-22T16:24:29","slug":"hot-chipz","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/kulturweit.blog\/timon\/2009\/12\/22\/hot-chipz\/","title":{"rendered":"Hot Chipz!"},"content":{"rendered":"<p>Seit Tagen (also quasi seit Thomas hier zu Besuch ist) gibt es kein, aber auch wirklich null nada niente nichts cero hei\u00dfes Wasser. Das w\u00e4re an sich ja auch nicht so schlimm, es ist ja jetzt Sommer und da brauch man nicht so viel hei\u00dfes Wasser. Haha. &#8222;Sommer&#8220; bedeutet 14\u00b0C, die sich anf\u00fchlen wie f\u00fcnf, da es best\u00e4ndig st\u00fcrmt. Wenigstens die Segler auf unserem riesigen Haussee (Oberfl\u00e4che 55000 Ha) freuen sich.<\/p>\n<p>Wie dem auch sei: Die Zeit, die ich normalerweise mit Duschen verbringen w\u00fcrde, nutze ich jetzt dazu, meine verehrte Leserschaft \u00fcber argentinische Geschmacksverwirrungen auf dem laufenden zu halten. Letztens haben wir n\u00e4mlich in einem Supermarkt folgendes entdeckt:<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" alt=\"\" src=\"http:\/\/www.bazuca.com\/BazucaHTML\/img\/imagenes\/Minimarket\/S75007g.gif\" title=\"Harmlos erscheinende Kartoffel(!)chips\" class=\"aligncenter\" width=\"200\" height=\"250\" \/><\/p>\n<p>Nun handelt es sich hier keineswegs um Allerweltskartoffelst\u00e4rke, die kurz in Kontakt mit siedendem \u00d6l stand, neeeein. Das w\u00e4re zu einfach. Dies hier sind erlesenste Kartoffelscheibchen, handges\u00e4t, handgegossen, handged\u00fcngt, handgeerntet und -geschnitten, die danach eine Party mit Rinderfilet und karamelisierten Zwiebelchen feierten!<\/p>\n<p>Tatsache: Die Geschmacksrichtung dieser Kartoffelchips wird mit &#8222;Lomo y Cebolla caramelizada&#8220; angegeben. Das hei\u00dft soviel wie &#8222;Rinderfilet mit karamelisierter Zwiebel&#8220;. Und es funktioniert tats\u00e4chlich: Legt man sich eine Handvoll dieser Absonderlichkeiten in den Mund, denkt man als allererstes: &#8222;Oh! Hallo Zwiebel!&#8220; und dann danach &#8222;Oh! Hallo karamelisierte Zwiebel!&#8220;. Wenn man dann noch die Augen schlie\u00dft und sich vorstellt, abends am Lagerfeuer ein sch\u00f6nes Steak zu brutzeln, dann fangen auf einmal die Chips im Mund an, nach Steak zu schmecken. Magie!<\/p>\n<p>Aufgrund dieser doch h\u00f6chst merkw\u00fcrdigen Erfahrung konnte ich mir auch die n\u00e4chste Sorte nicht entgehen lassen: <\/p>\n<div id=\"attachment_429\" style=\"width: 209px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><a href=\"https:\/\/kulturweit.blog\/timon\/files\/2009\/12\/IMG_2417.JPG\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" aria-describedby=\"caption-attachment-429\" src=\"https:\/\/kulturweit.blog\/timon\/files\/2009\/12\/IMG_2417-199x300.jpg\" alt=\"H\u00fchnchenbrust \u00e1 la Zitrone an feinsten Gartenkr\u00e4utern.\" title=\"IMG_2417\" width=\"199\" height=\"300\" class=\"size-medium wp-image-429\" srcset=\"https:\/\/kulturweit.blog\/timon\/files\/2009\/12\/IMG_2417-199x300.jpg 199w, https:\/\/kulturweit.blog\/timon\/files\/2009\/12\/IMG_2417.JPG 629w\" sizes=\"(max-width: 199px) 100vw, 199px\" \/><\/a><p id=\"caption-attachment-429\" class=\"wp-caption-text\">H\u00fchnchenbrust \u00e1 la Zitrone an feinsten Gartenkr\u00e4utern.<\/p><\/div>\n<p>Die dritte Sorte &#8211; ger\u00e4ucherter Parmesan mit Kr\u00e4utern &#8211; war mir dann einfach doch zu langweilig. Es sind halt auch nur Kartoffelchips.<\/p>\n<p>\u00dcber die Rinderchips hat sich \u00fcbrigens auch schon <a href=\"http:\/\/bernardosays.typepad.com\/bernardo_says\/2009\/11\/i-enjoy-getting-food-in-the-mail.html\">bernardo<\/a> gewundert, fand sie aber letzten Endes sehr lecker.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Seit Tagen (also quasi seit Thomas hier zu Besuch ist) gibt es kein, aber auch wirklich null nada niente nichts cero hei\u00dfes Wasser. Das w\u00e4re an sich ja auch nicht so schlimm, es ist ja jetzt Sommer und da brauch man nicht so viel hei\u00dfes Wasser. 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