{"id":172,"date":"2012-11-08T02:21:55","date_gmt":"2012-11-08T01:21:55","guid":{"rendered":"https:\/\/kulturweit.blog\/joana\/?p=172"},"modified":"2012-11-08T02:33:49","modified_gmt":"2012-11-08T01:33:49","slug":"von-a-wie-avocado-bis-z-wie-zapote","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/kulturweit.blog\/joana\/2012\/11\/08\/von-a-wie-avocado-bis-z-wie-zapote\/","title":{"rendered":"von A wie Avocado bis Z wie Zapote"},"content":{"rendered":"

Obst-und Gem\u00fcsel\u00e4den gibt es hier an jeder Ecke, allerdings mal besser und mal weniger gut ausgestattet und auch die Qualit\u00e4t ist nicht immer die selbe, aber so oder so bin ich einfach soooo begeistert was es hier alles an Obst-und Gem\u00fcse zu kaufen gibt! Und das immer egal wann, weil es hier ja keine wirklichen Jahreszeiten gibt und au\u00dferdem liegt Bogota im Zentrum, d.h. irgendwo im Land ist immer Ernte und aus allen Ecken des Landes wird dann Obst und Gem\u00fcse nach Bogota transportiert.<\/p>\n

Am Montag habe ich dann endlich eine F\u00fchrung durch die ganzen exotischen Fr\u00fcchte bekommen und ich hab glaube ich gerade mal die H\u00e4lfte davon gekannt! Ich hab aber hier auch schon vorher einige mal einfach irgendwelche Fr\u00fcchte gekauft und sie dann gegessen ( wobei ich sagen muss dass mich nicht alle \u00fcberzeugt haben :D!<\/p>\n

Hier jetzt mal gaaaanz viele Bilder, so dass ihr auch an meiner Freude teilhaben k\u00f6nnt ;)! In Deutschland kann man zwar auch Mangos und so weiter kaufen, aber hier schmeckt es einfach tausendmal besser, weil man sie praktisch fast frisch vom Baum ist!<\/p>\n

Hier also zu Beginn pl\u00e1tanos= Bananen. Keine Ahnung ob man es auf dem Bild erkennen kann, aber die sind hier riiiie\u00dfig! Bzw. es gibt hier ganz verschiedene Sorten, die kleinen zum so essen und die gro\u00dfen werden eigentlich nur zum Kochen benutzt. Ehrlich gesagt ess ich ja nicht wirklich so gern Bananen, aber DIE Banenen sind mega lecker, vor allem in Scheiben geschnitten und angebraten ( gibts hier sehr oft!) oder auch als Chips richtig lecker! Wobei ich die gelbe, reife, lieber mag als die gr\u00fcne, die man hier aber auch isst…<\/p>\n

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Kokosnuss \ud83d\ude42 gibts hier an jeder Strassenecke zu kaufen und ich sehs hier vor allem immer fritiert oder so in Streifen oder mit Arequipe ( Karamell) als Cocadas. Was das nebendran ist weiss ich leider nicht \ud83d\ude00 bzw. ich glaub ich habs erkl\u00e4rt bekommen, aber bei den vielen Fr\u00fcchten hab ich leider den Namen dieser Frucht vergessen…\"\"Und hier Yuca, was auf deutsch Maniok hei\u00dft. Ehrlich gesagt glaube ich , dass ich es erst 1mal gegessen hab aber scheinbar sit es sehr beliebt in S\u00fcdamerika. Ist so \u00e4hnlich wie Kartoffel, besteht also praktisch nur aus St\u00e4rke und wird entweder gekocht oder man ist es auch ganz oft als Chips, so wei Banane.<\/p>\n

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Ganz links au\u00dfen muss ich leider schon wieder passen \ud83d\ude00 keine Ahnung was das ist…Aber das gelbe in der Mitte ist Pitahaya ( auf Deutsch Drachenfrucht), das kennt man ja auch in Deutschland, auch wenn es da viiiel teurer ist, und die Frucht ist richtig lecker. Das Fruchtfleisch ist wei\u00df und hat schwarze mini kleine Kerne und man kann es einfach ausl\u00f6ffeln :). Das andere daneben ist Zapote, eine Frucht aus dem Amazonas, allerdings hab ich die schon probiert und schmeckt mir ehrlich gesagt \u00fcberhaupt nicht :D!<\/p>\n

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\u00a0Und jetzt zum Gem\u00fcse \ud83d\ude09 das links ist Pepino ( sprich so etwas wie Gurke) das man aber kocht und schmeckt wirklich lecker! Das rechts kennt ihr mehr oder weniger, das ist ein rie\u00dfen K\u00fcrbis, ich wei\u00df nicht obs die Sorte auch in Deutschland gibt…<\/p>\n

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Lines Bild unten: Links, das ist Guanabana, sieht ziemlich witzig aus,d er Saft schmeckt aber sehr lecker! Das rechts ist Mango :)! Das habt ihr ja jetzt sicher erkannt, aber Mango hier ist kein Vergleich zur Mango in Deutschland, weil man sie hier praktisch vom Baum essen kann. Zu meine Gl\u00fcck gibts Mango hier auch an jeder Stra\u00dfenecke f\u00fcr gerade mal 50ct frisch geschnitten zu kaufen. Au\u00dferdem gibts hier so viele verschiedene Sorten, man ist hier zum Beispiel fast noch gr\u00fcne, unreife Mango mit Zitronenesaft und Salz. Letzte Woche hab ich das zum ersten Mal probiert aber ich muss es nicht unbedingt nochmal essen \ud83d\ude09 ehrlich gesagt ess ich lieber reife, s\u00fc\u00dfe Mango!<\/p>\n

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Auf dem rechten Bild seht ihr dei gro\u00dfen Papayas\u00a0dies hier gibt ( und die ich \u00fcberhaupt gar nicht mag!!). Das in der Mitte ist Baumtomate, trinkt man auch als Saft und schmeckt ziemlich sauer und auch ein bisschen gew\u00f6hnungsbed\u00fcrftig, aber ok :).\u00a0Rechts aussen ist Curuba, richtig lecker und man kann es entweder l\u00f6ffeln oder auch als Saft ( mit Milch) trinken.<\/p>\n

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Jetzt hier noch zum Schluss ein kleiner \u00dcberblick \u00fcber die Obsttheke \ud83d\ude42 und ganz vorn Wassermelone. Die\u00a0gibts hier auch das ganze Jahr \u00fcber, genauso wie Erdbeeren\u00a0\ud83d\ude42 \ud83d\ude42 \ud83d\ude42 ich\u00a0kann mich dar\u00fcber fast nicht genug freuen!<\/p>\n

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So jetzt hab ich euch soooo viele Fr\u00fcchte gezeigt, wobei das nur ein klitzekleiner Bruchteil ist von dem, was es hier alles gibt! Ich k\u00f6nnt also noch ewig weitererz\u00e4hlen \ud83d\ude00 Avocado, Mandarine, Kiwi, Aprikosen, Erbsen, Bohnen, Kichererbsen, wei\u00dfer K\u00fcrbis, mini-Pflaumen, Ananas,….<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Obst-und Gem\u00fcsel\u00e4den gibt es hier an jeder Ecke, allerdings mal besser und mal weniger gut ausgestattet und auch die Qualit\u00e4t ist nicht immer die selbe, aber so oder so bin ich einfach soooo begeistert was es hier alles an Obst-und Gem\u00fcse zu kaufen gibt! Und das immer egal wann, weil es hier ja keine wirklichen … Mehr lesen »<\/a><\/span><\/p>\n","protected":false},"author":848,"featured_media":174,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[565,299],"tags":[],"class_list":["post-172","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-gastland","category-kulinarisch"],"amp_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/kulturweit.blog\/joana\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/172"}],"collection":[{"href":"https:\/\/kulturweit.blog\/joana\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/kulturweit.blog\/joana\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/kulturweit.blog\/joana\/wp-json\/wp\/v2\/users\/848"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/kulturweit.blog\/joana\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=172"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/kulturweit.blog\/joana\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/172\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":184,"href":"https:\/\/kulturweit.blog\/joana\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/172\/revisions\/184"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/kulturweit.blog\/joana\/wp-json\/wp\/v2\/media\/174"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/kulturweit.blog\/joana\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=172"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/kulturweit.blog\/joana\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=172"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/kulturweit.blog\/joana\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=172"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}