{"id":85,"date":"2013-03-28T18:06:47","date_gmt":"2013-03-28T17:06:47","guid":{"rendered":"https:\/\/kulturweit.blog\/jannainningbo\/?p=85"},"modified":"2013-03-28T18:06:47","modified_gmt":"2013-03-28T17:06:47","slug":"mit-winkekatze-und-langlebenudeln-ins-neue-lebensjahr-oder-cro-in-deutschland-ein-bisschen-konkurrenz-machen","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/kulturweit.blog\/jannainningbo\/2013\/03\/28\/mit-winkekatze-und-langlebenudeln-ins-neue-lebensjahr-oder-cro-in-deutschland-ein-bisschen-konkurrenz-machen\/","title":{"rendered":"Mit Winkekatze und Langlebenudeln ins neue Lebensjahr oder Cro in Deutschland ein bisschen Konkurrenz machen"},"content":{"rendered":"
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\"Drei<\/a><\/dt>\n
Drei Geburtstagskinder, ein typisches chinesisches Geschenk sind die Umh\u00e4nge wohl nicht, aber ich habe mich sehr gefreut und liege mit dem Panda-Outfit wie Cro ja voll im Trend<\/dd>\n<\/dl>\n<\/div>\n

Gestern war mein Geburtstag. Eigentlich mache ich mir nicht viel aus diesem Tag, aber diesmal war es schon ganz besonders, nicht nur weil ich in China war, sondern weil wir gleich drei Geburtstagskinder waren.<\/p>\n

Von den Sch\u00fclern hatte ich erfahren, dass hier in der Region die Geburtstage meistens nur im sehr engen Familienkreis gefeiert werden und so erz\u00e4hlte auch Wei (meine Mentorin),dass dies f\u00fcr sie ein sehr besonderer Geburtstag sei, da sie bisher noch nie so viele G\u00e4ste gehabt h\u00e4tte.<\/p>\n

Eigentlich war besprochen, dass jeder der G\u00e4ste etwas kocht, doch als wir ankamen war der Tisch schon gedeckt und mit leckeren Speisen gef\u00fcllt.<\/p>\n

\"DSCN0203\"<\/a><\/p>\n

Stutzig macht nun bestimmt viele, dass eine durchsichtige Plastiktischdecke den Tisch \u201eschm\u00fcckt\u201c. Dies hat aber seinen Sinn und Zweck und ist gut durchdacht. In Ningbo und ich las auch in anderen Teilen Chinas, ist es h\u00e4ufig so, dass man Essensreste wie Knochen und Gr\u00e4ten direkt auf den Tisch legt und nicht auf den Teller. Da ist es nat\u00fcrlich praktischer wenn man eine Plastikfolie \u00fcberzieht, sodass der Tisch keinen Schaden nimmt und man alles schneller wegschmei\u00dfen kann. Ich las auch, das man in Restaurants die Reste einfach hinter sich auf den Boden schmei\u00dft. Das habe ich hier aber in Ningbo noch nie erlebt – und ich gehe hier jeden Tag mehrfach essen.<\/p>\n

Achja das Thema war Geburtstag.<\/p>\n

Also \u2026 Wir hatten sehr viel Gl\u00fcck, denn der Schwiegervater von Wei ist ein gro\u00dfartiger und sehr gelassener Koch, der uns an diesem Abend unz\u00e4hlige Spezialit\u00e4ten der Region serviert hat. Wir haben bei 17 Gerichten aufgeh\u00f6rt zu z\u00e4hlen.<\/p>\n

Besonders wichtig am Geburtstag sind allerdings die Langlebe Nudeln. Man sollte sie unbedingt essen, nicht nur weil sie sehr Lecker schmecken, sondern auch weil eine lange Nudel am Geburtstag ein langes Leben symbolisieren soll.<\/p>\n

Sp\u00e4ter wurde mir auch erkl\u00e4rt, dass man auch gerne Eier am Geburtstag ist, da diese Gl\u00fcck bringen.<\/p>\n

Damit ich viel Gl\u00fcck im kommenden Jahr in China habe, bekam ich von der Schwiegermama von Wei auch einen Gl\u00fcck- Gl\u00fccksbringer geschenkt.<\/p>\n

Au\u00dferdem das leckere Tofucan, dass einzige Tofu, dass ich wirklich gerne esse und eine Spezialit\u00e4t in Ningbo ist.<\/p>\n

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Am Ende des Abends brachte uns Wei’s Schwiegervater noch bei, wie man Ningbo Kn\u00f6del herstellt. Dies sind aus Reismehl geformte und ged\u00fcnstete Kn\u00f6del mit einer Sesamhonigf\u00fcllung. Sehr lecker.<\/p>\n

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Zuletzt gab es noch eine nach Marshmallow schmeckende Torte, die uns der Schulleiter geschenkt hatte. Au\u00dferdem bekam ich von der Schule einen Seidenschal und von den anderen Lehrern einen guten Tee sowie eine Winkekatze. Sie soll glaube ich Reichtum bringen. Und das wichtigste -eine CD mit chinesischen Liedern, damit ich wenn wir das n\u00e4chste Mal zu KTV (Karaoke)gehen auch etwas auf chinesisch singen kann…\"DSCN0258\"<\/a><\/p>\n

Die verschiedenen Speisen werde ich im n\u00e4chsten Beitrag nochmal erl\u00e4utern.<\/p>\n

Liebe Gr\u00fc\u00dfe aus Ningbo<\/p>\n

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