{"id":722,"date":"2016-02-29T20:21:35","date_gmt":"2016-02-29T23:21:35","guid":{"rendered":"https:\/\/kulturweit.blog\/janenuruguay\/?p=722"},"modified":"2016-03-01T14:27:20","modified_gmt":"2016-03-01T17:27:20","slug":"es-gibt-auch-fisch-uruguay","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/kulturweit.blog\/janenuruguay\/2016\/02\/29\/es-gibt-auch-fisch-uruguay\/","title":{"rendered":"Es gibt auch Fisch in Uruguay…"},"content":{"rendered":"

Dieser Blogbeitrag beginnt mit einer gro\u00dfen Erkenntnis: in Uruguay, dem Land, welches das beste Rindfleisch (sorry, liebe Argentinier) der Welt produziert und den Worten des deutschen Botschafters zufolge zu Fleischgerichten als Beilage am liebsten Fleisch konsumiert, in diesem Land also essen sie auch Fisch. In Punta del Este n\u00e4mlich, dem mond\u00e4nen Strandbadeort am Atlantik und Ziel des internationalen Jetsets (wenn man nicht, wie ich, erst am Ende der Hauptsaison kommt), wo das Faschingsmeer<\/a> endlich ein richtiges Meer sein darf und nach Salz riecht, kommt auch Fisch auf den Teller. Au\u00dferdem zu besichtigen: die weltweit gr\u00f6\u00dfte Seel\u00f6wen-Kolonie au\u00dferhalb Alaskas, das meiner Meinung nach bisher zweitbeste Museum des Landes und den 400-Meter Berg Cerro de Pan de Az\u00facar<\/em>, auf den ich diesmal sogar draufgeklettert bin.<\/p>\n

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La complainte du phoque<\/h1>\n

Beginnen wir mit den Seel\u00f6wen. Ungef\u00e4hr 30.000 Exemplare leben frei und wild auf der einsamen Isla de Lobos<\/em> im Atlantik vor Punta del Este, rund 1.000 Tiere kommen dort jedes Jahr neu zur Welt. Wie jede Geschichte von frei lebenden Tieren ist auch diese Geschichte nat\u00fcrlich die eines Blutbades, angerichtet von uns Menschen. Fr\u00fcher wurden die Seel\u00f6wen wegen ihres Fettes und ihrer Haut, interessanterweise nicht jedoch wegen ihres Fleisches, gejagt. M\u00f6rderische Schlachten fanden auf dieser Insel statt, von der noch heute ein Hinweisschild im Museo del Mar<\/em> zeugt, auf dem extra aufgeklebt steht: \u201eWarnung! Der Inhalt dieses Textes kann leicht empfindliche Seelen verletzen!\u201c Willkommen in Amerika. Die Tiere verteidigten sich hart, denn wer ihre Insel zu betreten wagt, wird noch heute t\u00e4tlich angegriffen. Am Ende siegte, wie so oft, der Mensch, und dezimierte den nat\u00fcrlichen Bestand. Die (An)klage der Robbe, die \u00dcberschrift dieses Absatzes auf Franz\u00f6sisch nach einem Qu\u00e9b\u00e9cer Chanson, ist also durchaus berechtigt.<\/p>\n\n\t\t