{"id":665,"date":"2016-02-23T21:43:33","date_gmt":"2016-02-24T00:43:33","guid":{"rendered":"https:\/\/kulturweit.blog\/janenuruguay\/?p=665"},"modified":"2016-02-23T21:43:54","modified_gmt":"2016-02-24T00:43:54","slug":"viva-la-patria","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/kulturweit.blog\/janenuruguay\/2016\/02\/23\/viva-la-patria\/","title":{"rendered":"\u00a1Viva la Patria!"},"content":{"rendered":"

\u201eEs lebe das Vaterland!\u201c Ziemlich martialische Rufe erf\u00fcllen die Luft. Ich befinde mich auf dem D\u00eda del Gaucho<\/em>, dem Tag des Gauchos in San Jos\u00e9 de Mayo, dem drittwichtigsten Fest Uruguays und zweitgr\u00f6\u00dften Gaucho-Festival des Landes nach der Fiesta de la Patria Gaucha<\/em>. Patria<\/em>, das hei\u00dft Vaterland, und gemeint ist damit nat\u00fcrlich die Republik \u00d6stlich des Uruguay, wie das Land offiziell hei\u00dft. Grunds\u00e4tzlich gilt ja: je kleiner und unwichtiger die Nation, desto gr\u00f6\u00dfer der Nationalstolz. Gerne erinnert man sich hier also an die nationalen Heiligt\u00fcmer, Tango<\/em>, Dulce de Leche <\/em>und nat\u00fcrlich: die Gaucho<\/em>-Kultur. Ein Bericht.<\/p>\n

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Nat\u00fcrlich ist das alles europ\u00e4isch. Der Gaucho<\/em> ist hier im S\u00fcden auf den weiten Ebenen der Pampa im Prinzip das, was im Norden der Cowboy in der Pr\u00e4rie ist, nur dass er eben einen Mate<\/em> statt einen Revolver in der Hand f\u00fchrt. Ein europ\u00e4ischer Einwanderer oder maximal Kreole, Viehhirte, der mit den K\u00fchen \u00fcber die Weiden zog, und der, was viele nicht wissen, als Teil seines Lohns das Recht hatte, die Tiere seines Herrn zu schlachten und abends am Lagerfeuer zu verzehren. Denn schlie\u00dflich war damals mangels K\u00fchlschrank Fleisch weder lange haltbar noch f\u00fcr Exportzwecke transportierbar und Leder das eigentlich interessante Produkt. So entstand das traditionelle Asado<\/em>-Grillen \u00fcber offenem Holzfeuer.<\/p>\n

Dennoch f\u00fchlte ich mich beim Anblick der gewaltigen Mengen an Pferden, Reitern, Fahnen, Kutschen wie bei den S\u00fcddeutschen Karl-May-Festspielen in Dasing. Fehlte nur noch, dass dieses ewig ohrwurmende \u201eNjong-Nj\u00fc\u00fc\u00fc\u201c ert\u00f6nte und Winnetou pers\u00f6nlich hinter dem n\u00e4chsten Baum hervork\u00e4me.<\/p>\n\n\t\t