{"id":109,"date":"2015-09-24T13:58:36","date_gmt":"2015-09-24T16:58:36","guid":{"rendered":"https:\/\/kulturweit.blog\/janenuruguay\/?p=109"},"modified":"2016-04-04T09:58:23","modified_gmt":"2016-04-04T12:58:23","slug":"eine-woche-einsamkeit","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/kulturweit.blog\/janenuruguay\/2015\/09\/24\/eine-woche-einsamkeit\/","title":{"rendered":"Eine Woche Einsamkeit?"},"content":{"rendered":"\n\t\t<style type=\"text\/css\">\n\t\t\t#gallery-1 {\n\t\t\t\tmargin: auto;\n\t\t\t}\n\t\t\t#gallery-1 .gallery-item {\n\t\t\t\tfloat: left;\n\t\t\t\tmargin-top: 10px;\n\t\t\t\ttext-align: center;\n\t\t\t\twidth: 33%;\n\t\t\t}\n\t\t\t#gallery-1 img {\n\t\t\t\tborder: 2px solid #cfcfcf;\n\t\t\t}\n\t\t\t#gallery-1 .gallery-caption {\n\t\t\t\tmargin-left: 0;\n\t\t\t}\n\t\t\t\/* see gallery_shortcode() in wp-includes\/media.php *\/\n\t\t<\/style>\n\t\t<div id='gallery-1' class='gallery galleryid-109 gallery-columns-3 gallery-size-medium'><dl class='gallery-item'>\n\t\t\t<dt class='gallery-icon landscape'>\n\t\t\t\t<img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"300\" height=\"225\" src=\"https:\/\/kulturweit.blog\/janenuruguay\/files\/2015\/09\/IMG_6396-300x225.jpg\" class=\"attachment-medium size-medium\" alt=\"\" aria-describedby=\"gallery-1-111\" srcset=\"https:\/\/kulturweit.blog\/janenuruguay\/files\/2015\/09\/IMG_6396-300x225.jpg 300w, https:\/\/kulturweit.blog\/janenuruguay\/files\/2015\/09\/IMG_6396.jpg 700w\" sizes=\"(max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/>\n\t\t\t<\/dt>\n\t\t\t\t<dd class='wp-caption-text gallery-caption' id='gallery-1-111'>\n\t\t\t\tDie Plaza de los Treinta y Tres mit der Kathedrale. Aber fragt mich bitte nicht, was an dem Tag war!\n\t\t\t\t<\/dd><\/dl><dl class='gallery-item'>\n\t\t\t<dt class='gallery-icon landscape'>\n\t\t\t\t<img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"300\" height=\"225\" src=\"https:\/\/kulturweit.blog\/janenuruguay\/files\/2015\/09\/IMG_6394-300x225.jpg\" class=\"attachment-medium size-medium\" alt=\"\" aria-describedby=\"gallery-1-110\" srcset=\"https:\/\/kulturweit.blog\/janenuruguay\/files\/2015\/09\/IMG_6394-300x225.jpg 300w, https:\/\/kulturweit.blog\/janenuruguay\/files\/2015\/09\/IMG_6394.jpg 700w\" sizes=\"(max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/>\n\t\t\t<\/dt>\n\t\t\t\t<dd class='wp-caption-text gallery-caption' id='gallery-1-110'>\n\t\t\t\tNoch mal Plaza de los Treinta y Tres und Kathedrale\n\t\t\t\t<\/dd><\/dl><dl class='gallery-item'>\n\t\t\t<dt class='gallery-icon landscape'>\n\t\t\t\t<img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"300\" height=\"225\" src=\"https:\/\/kulturweit.blog\/janenuruguay\/files\/2015\/09\/IMG_6422-300x225.jpg\" class=\"attachment-medium size-medium\" alt=\"\" aria-describedby=\"gallery-1-115\" srcset=\"https:\/\/kulturweit.blog\/janenuruguay\/files\/2015\/09\/IMG_6422-300x225.jpg 300w, https:\/\/kulturweit.blog\/janenuruguay\/files\/2015\/09\/IMG_6422.jpg 700w\" sizes=\"(max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/>\n\t\t\t<\/dt>\n\t\t\t\t<dd class='wp-caption-text gallery-caption' id='gallery-1-115'>\n\t\t\t\tDie Kathedrale mit ihrer imposanten Kuppel sieht von hinten fast viel sch\u00f6ner aus&#8230;\n\t\t\t\t<\/dd><\/dl><br style=\"clear: both\" \/><dl class='gallery-item'>\n\t\t\t<dt class='gallery-icon landscape'>\n\t\t\t\t<img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"300\" height=\"225\" src=\"https:\/\/kulturweit.blog\/janenuruguay\/files\/2015\/09\/IMG_6410-300x225.jpg\" class=\"attachment-medium size-medium\" alt=\"\" aria-describedby=\"gallery-1-113\" 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class='wp-caption-text gallery-caption' id='gallery-1-114'>\n\t\t\t\tDas obligatorische Foto von Jos\u00e9 Artigas darf nat\u00fcrlich nicht fehlen.\n\t\t\t\t<\/dd><\/dl><dl class='gallery-item'>\n\t\t\t<dt class='gallery-icon landscape'>\n\t\t\t\t<img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"300\" height=\"225\" src=\"https:\/\/kulturweit.blog\/janenuruguay\/files\/2015\/09\/IMG_6437-300x225.jpg\" class=\"attachment-medium size-medium\" alt=\"\" aria-describedby=\"gallery-1-116\" srcset=\"https:\/\/kulturweit.blog\/janenuruguay\/files\/2015\/09\/IMG_6437-300x225.jpg 300w, https:\/\/kulturweit.blog\/janenuruguay\/files\/2015\/09\/IMG_6437.jpg 700w\" sizes=\"(max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/>\n\t\t\t<\/dt>\n\t\t\t\t<dd class='wp-caption-text gallery-caption' id='gallery-1-116'>\n\t\t\t\tWillkommen im Legoland: Welcher chronisch unterbesch\u00e4ftigte Stadtplaner hat diesen Platz entworfen?\n\t\t\t\t<\/dd><\/dl><br style=\"clear: both\" \/><dl class='gallery-item'>\n\t\t\t<dt class='gallery-icon landscape'>\n\t\t\t\t<img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"300\" height=\"225\" src=\"https:\/\/kulturweit.blog\/janenuruguay\/files\/2015\/09\/IMG_6445-300x225.jpg\" class=\"attachment-medium size-medium\" alt=\"\" aria-describedby=\"gallery-1-117\" srcset=\"https:\/\/kulturweit.blog\/janenuruguay\/files\/2015\/09\/IMG_6445-300x225.jpg 300w, https:\/\/kulturweit.blog\/janenuruguay\/files\/2015\/09\/IMG_6445.jpg 700w\" sizes=\"(max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/>\n\t\t\t<\/dt>\n\t\t\t\t<dd class='wp-caption-text gallery-caption' id='gallery-1-117'>\n\t\t\t\tImmerhin: sogar eine offizielle Platzkatze gibt es&#8230;\n\t\t\t\t<\/dd><\/dl><dl class='gallery-item'>\n\t\t\t<dt class='gallery-icon landscape'>\n\t\t\t\t<img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"300\" height=\"225\" src=\"https:\/\/kulturweit.blog\/janenuruguay\/files\/2015\/09\/IMG_6446-300x225.jpg\" class=\"attachment-medium size-medium\" alt=\"\" aria-describedby=\"gallery-1-118\" 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id='gallery-1-112'>\n\t\t\t\tDas Teatro Macci\u00f3 h\u00e4lt der Reisef\u00fchrer f\u00fcr besonders besuchenswert. Ich kann vor allem das Caf\u00e9 empfehlen &#8211; mit sehr guten T\u00f6rtchen und noch viel besseren Bedienungen\n\t\t\t\t<\/dd><\/dl><br style=\"clear: both\" \/>\n\t\t<\/div>\n\n<p style=\"text-align: justify\">Eine Woche Zwangsurlaub, wegen der uruguayischen Fr\u00fchjahrsferien (jaja, liebe Daheimgebliebenen, hier ist noch Fr\u00fchjahr!). Was nun anfangen mit der unverhofft vielen freien Zeit? Reisen, zum Beispiel. Nach San Jos\u00e9 de Mayo de Mayo, einem kleinen Ort in Richtung Montevideo.<br \/>\n<a href=\"https:\/\/kulturweit.blog\/janenuruguay\/2015\/09\/24\/eine-woche-einsamkeit\/\">Weiterlesen<\/a><br \/>\n<!--more--><\/p>\n<h1 style=\"text-align: left\">Paradies f\u00fcr Biok\u00fche: Land(wirt)schaft in Uruguay<\/h1>\n<p style=\"text-align: justify\">In diesem Fall ist schon die Busfahrt \u00fcbers Land einen kleinen Bericht wert. Uruguay ist ein sehr agrarisch gepr\u00e4gtes Land mit nur 3,5 Millionen Einwohnern, von denen die meisten in Montevideo leben. Das Hinterland ist folglich durchaus mit Irland oder Nordschottland vergleichbar: \u00fcber weite Strecken nichts als gr\u00fcnes Gras und gl\u00fcckliche K\u00fche darauf. Nur Berge gibt es keine. Die K\u00fche haben riesige Fl\u00e4chen f\u00fcr sich, auf denen sie den ganzen Tag und oft auch die ganze Nacht frei herummuhen k\u00f6nnten. Tun sie aber nicht, die meiste Zeit liegen sie faul herum oder fressen das saftige Gras. Ob sie auch Antibiotika bekommen wie in der Bundesrepublik, wei\u00df ich nicht. Bio ist nichts dagegen, aber in Deutschland w\u00e4re f\u00fcr diese Art von Landwirtschaft gar kein Platz. Dort werden die K\u00fche 24 Stunden am Tag in einen engen, k\u00fcnstlich beleuchteten Stall gesperrt und fressen abgetrocknetes Heu. Den Unterschied kann man schmecken: das uruguayische Rindfleisch ist das Beste der Welt. W\u00e4hrend der Fahrt sehe ich au\u00dferdem ein Schwein mit ebenfalls gro\u00dfz\u00fcgigem Platz. Ich kann mich kaum erinnern, wann ich zum letzten Mal ein lebendes Schwein gesehen habe.<\/p>\n<h1 style=\"text-align: justify\">Eine Busfahrt, die ist lustig<\/h1>\n<p style=\"text-align: justify\">Die Ruta 1 ist die wichtigste Autobahn des Landes und verbindet Montevideo im Osten mit Colonia del Sacramento im Westen. Trotzdem gibt es kaum Verkehr. Autofahren in Uruguay muss sehr angenehm sein, denn mangels Bergen, Ortschaften oder sonstigen geographischen Hindernissen geht die Stra\u00dfe quer geradeaus, wie im australischen Outback. Offiziell gilt zwar ein Tempolimit von 90 Stundenkilometern, aber da unser Bus die zweispurig ausgebaute Fahrbahn praktisch f\u00fcr sich alleine hat, legt er diese Vorschrift zumindest meinem Gef\u00fchl nach sehr individuell aus. In Uruguay sind Busse so wichtig wie Z\u00fcge in Deutschland. Mit dem Zug f\u00e4hrt hier n\u00e4mlich niemand, da nur ein Bus auf offener Strecke nach Bedarf anhalten und Fahrg\u00e4ste einladen- und ausladen kann. Es ist die Aufgabe der Busse, die vielen versprengt liegenden kleinen D\u00f6rfer miteinander zu verbinden, um dort zum Beispiel Schulkinder abzuholen und zur weit entfernten Schule oder wieder nach Hause zu bringen. Ein Zug, der auf einem einspurigen Gleis immer dem Fahrplan gem\u00e4\u00df geradeaus fahren m\u00fcsste, k\u00f6nnte das nicht leisten. Dementsprechend komme ich aber auch 15 Minuten zu sp\u00e4t an. Macht nichts, ich habe ja Zeit.<\/p>\n<h1 style=\"text-align: left\">Alles ist relativ \u2013 Ein wirtschaftstheoretischer Exkurs<\/h1>\n<p style=\"text-align: justify\">Meine Gastfamilie hat \u00fcbrigens den Preis von 282 Pesos, umgerechnet nicht einmal neun Euro, f\u00fcr die gut 160 Kilometer lange doppelte (!) Strecke als viel zu teuer kritisiert. Wenn ich daran denke, dass die Bahn in Deutschland allein f\u00fcr die ca. 30 Kilometer lange einfache (!) Strecke zu unserem Nachbarkaff im Nahverkehr schon mindestens zehn Euro verlangt, erscheint mir das jedoch recht billig. Der Grund liegt auf der Hand: Deutschland ist ein Hochlohnland, in dem Personal sehr viel kostet. Dementsprechend h\u00f6her sind dort aber auch die Lebenshaltungskosten. Der uruguayische Busfahrer verdient zwar sicher weniger, aber relativ zu seinem Einkommensniveau sind die uruguayischen Preise teuer. Geht man jedoch mit einem deutschen Einkommensniveau in ein solches Land, erscheinen die Preise dagegen recht billig \u2013 auch, wenn sie es f\u00fcr die \u00f6rtliche Bev\u00f6lkerung vielleicht gar nicht sind. Alles ist relativ, sagte schon Einstein.<\/p>\n<h1 style=\"text-align: left\">Architektonische Betrachtung der Kathedrale von San Jos\u00e9 de Mayo<\/h1>\n<p style=\"text-align: justify\">Genug der Wirtschaftswissenschaften. In San Jos\u00e9 de Mayo angekommen, bin ich eigentlich ganz froh \u00fcber die Versp\u00e4tung, denn allzu viel gibt es hier nicht zu sehen. Meine Gastmutter hatte mich gewarnt, aber das Wenige ist allenfalls besser, als faul im Bett herumzuliegen. Die Kathedrale ist von der Innenarchitektur her sehr mit dem Petersdom in Rom vergleichbar: zwar k\u00f6nnen die Wandgem\u00e4lde es mitnichten mit einem Michelangelo aufnehmen und die Decke wurde bei der Ausgestaltung irgendwie vergessen. Aber dieser frische, moderne Malstil ist eine willkommene Abwechslung zum Altbekannten. Die \u00fcberm\u00e4\u00dfige Verwendung von Carreramarmor, der Grundaufbau als antike r\u00f6mische Basilika und die k\u00fcnstliche Kuppel im Hochaltar eifern jedoch ganz klar dem p\u00e4pstlichen Vorbild nach. Zumal ein Foto von Franziskus drau\u00dfen an der T\u00fcr h\u00e4ngt.<\/p>\n<h1 style=\"text-align: left\">Eine Geschichtsstunde in historischer Stadtplanung<\/h1>\n<p style=\"text-align: justify\">Neben den architektonischen Studien an der Kathedrale soll hier einmal die Gelegenheit genutzt werden, um ausf\u00fchrlicher \u00fcber den st\u00e4dteplanerischen Grundriss einer uruguayischen Stadt zu sprechen. St\u00e4dte in Europa sind meistens historisch gewachsen: das f\u00fchrt zu verwinkelten kleinen G\u00e4sschen und ungeordneten, chaotischen Stra\u00dfenz\u00fcgen.<br \/>\nUruguayische St\u00e4dte jedoch sind zumeist koloniale Gr\u00fcndungen, die von den spanisch-portugiesischen Kolonialherren nach dem damals vorherrschenden Ideal der Renaissancestadt auf dem Rei\u00dfbrett geplant worden sind. Ein europ\u00e4isches Beispiel daf\u00fcr w\u00e4re Richelieu in Frankreich. Diese Planung hat nicht \u00fcberall in Lateinamerika geklappt, rund um den R\u00edo de la Plata jedoch sehr gut. Die Folge ist ein typischer Aufbau der Stra\u00dfenz\u00fcge im quadratischen Schachbrettmuster mit der zentralen <em>Plaza Mayor<\/em> (in San Jos\u00e9 de Mayo <em>Plaza de los Treinta y Tres<\/em> genannt) in der Mitte. Dort befindet sich oft entweder ein Denkmal an die Gr\u00fcnder der Stadt oder eine Erinnerung an den unvermeidlichen Jos\u00e9 Artigas. Auch die Benennung der Stra\u00dfen ist oft etwas unkreativ, gibt es doch in jeder Stadt eine Stra\u00dfe <em>Battle y Ordo\u00f1ez<\/em>, eine <em>Treinta y Tres<\/em> und eine <em>Jos\u00e9 Artigas<\/em>. Wobei letzterer ja etwas Besonderes ist und deswegen meist eine <em>avenida<\/em>, also was Besseres, verdient. Um die Plaza herum gruppieren sich die katholische Kirche (es gibt durchaus noch viele weitere, aber nur der Religion der spanischen <em>conquistadores<\/em> wird so eine zentrale Stellung im Stadtbild zuteil) sowie alle wichtigen \u00f6ffentlichen Einrichtungen, vom Rathaus \u00fcber die Banco Rep\u00fablica bis hin zur Polizeidienststelle. Eigentlich sollte die Orientierung in so einer Stadt denkbar einfach sein. Eigentlich. Mein Problem ist jedoch, dass ich nicht immer genau wei\u00df, in welche Richtung ich gerade laufe, und deswegen sehr dankbar bin f\u00fcr die freundliche Hilfe der Einheimischen.<\/p>\n<h1 style=\"text-align: justify\">Hohe Konditorkunst<\/h1>\n<p style=\"text-align: justify\">Nach erfolgreicher Stadtbesichtigung also noch ein kleines T\u00f6rtchen und einen <em>Alfajor de Dulce de Leche<\/em> im Caf\u00e9 des Teatro Macci\u00f3. Ich bin \u00fcberrascht, als die nette Kellnerin mich mit einem L\u00e4cheln um Geduld bittet, weil das bestellte T\u00f6rtchen vom hauseigenen Koch frisch zubereitet werde. Kein Vergleich zu Deutschland!, auch wenn ich nicht wei\u00df, ob das \u00fcberall so gemacht wird. In der Bundesrepublik bekommt man in sogenannten \u201eKonditoreien\u201c nur Erdbeerkuchen vom Blech mit roter Gelatine obendrauf (oder mit wei\u00dfer, wenn die rote alle ist). Wer in der N\u00e4he unserer franz\u00f6sischen Nachbarn wohnt, wei\u00df, wovon ich rede: eine schier unglaubliche Auswahl an Kuchen, Torten, richtigen Backkunstwerk erwartet den Besucher, der leider gar nicht alles aufessen kann. So \u00e4hnlich ist Uruguay auch, und ich war nur in einem kleinen Caf\u00e9. Was in Frankreich der <em>Macaron<\/em> ist, ist hier der <em>Alfajor de Dulce de Leche<\/em>, ein kleiner und (auch nach deutschem Preisniveau) leider ziemlich teurer Doppelkeks, gef\u00fcllt mit einer Art Karamellcreme namens <em>Dulce de Leche<\/em>, die hier \u00fcberall zu haben ist. Nach genussvollem Verzehr beschlie\u00dfe ich: eine Woche Einsamkeit, die habe ich sicherlich nicht.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Eine Woche Zwangsurlaub, wegen der uruguayischen Fr\u00fchjahrsferien (jaja, liebe Daheimgebliebenen, hier ist noch Fr\u00fchjahr!). Was nun anfangen mit der unverhofft vielen freien Zeit? Reisen, zum Beispiel. Nach San Jos\u00e9 de Mayo de Mayo, einem kleinen Ort in Richtung Montevideo. Weiterlesen<\/p>\n","protected":false},"author":1653,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[105985,105983],"tags":[52040,108366,108367,108354,108357,108355,108358,29814,43241,108370,108372,108371,108361,108362,108368,108373,108351,108353,108352,106075,108356,108360,108359,108280,108369],"class_list":["post-109","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-gesellschaft-politik","category-reiseberichte","tag-alfajor","tag-alfajores","tag-alfajores-de-dulce-de-leche","tag-architekturgeschichte","tag-aufbau-einer-lateinamerikanischen-stadt","tag-aufbau-einer-renaissancestadt","tag-aufbau-einer-spanischen-kolonialstadt","tag-cafe","tag-dulce-de-leche","tag-einkommen","tag-einkommensniveau","tag-einkommensunterschiede","tag-konditorei","tag-konditorkunst","tag-oekonomie","tag-preisniveau","tag-renaissance","tag-renaissancearchitektur","tag-renaissancestadt","tag-san-jose-de-mayo","tag-schachbrettmuster","tag-staedtebau","tag-staedteplanung","tag-teatro-maccio","tag-wirtschaftstheorie"],"amp_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/kulturweit.blog\/janenuruguay\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/109"}],"collection":[{"href":"https:\/\/kulturweit.blog\/janenuruguay\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/kulturweit.blog\/janenuruguay\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/kulturweit.blog\/janenuruguay\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1653"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/kulturweit.blog\/janenuruguay\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=109"}],"version-history":[{"count":4,"href":"https:\/\/kulturweit.blog\/janenuruguay\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/109\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":744,"href":"https:\/\/kulturweit.blog\/janenuruguay\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/109\/revisions\/744"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/kulturweit.blog\/janenuruguay\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=109"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/kulturweit.blog\/janenuruguay\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=109"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/kulturweit.blog\/janenuruguay\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=109"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}