{"id":148,"date":"2022-11-01T15:03:40","date_gmt":"2022-11-01T14:03:40","guid":{"rendered":"https:\/\/kulturweit.blog\/balkangebirge\/?p=148"},"modified":"2022-11-02T08:18:36","modified_gmt":"2022-11-02T07:18:36","slug":"permakultur-im-museumsgarten","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/kulturweit.blog\/balkangebirge\/2022\/11\/01\/permakultur-im-museumsgarten\/","title":{"rendered":"Permakultur im Museumsgarten"},"content":{"rendered":"

Ein Ort, der uns im Museum besonders gut gef\u00e4llt und wo wir gerne unsere Zeit verbringen ist der Museumsgarten. Dieser wurde von den Freiwilligen vor uns nach dem Prinzip der Permakultur angelegt. Er ist f\u00fcr uns eine enorme Bereicherung, da wir einerseits in den Genuss von frischem, selbst angebautem Gem\u00fcse kommen und zugleich die M\u00f6glichkeit bekamen uns intensiver mit der Thematik Permakultur auseinanderzusetzen.<\/p>\n

Denn was genau steckt eigentlich hinter dem Begriff Permakultur? Wir hatten beide schon davon geh\u00f6rt, wie genau wir in der Praxis mit dem Garten umgehen m\u00fcssen, wussten wir jedoch nicht. Die Permakultur ist ein nachhaltiger Gegenentwurf zur industriellen Landwirtschaft. Dabei wird nicht auf Monokulturen gesetzt, um kurzfristige hohe Ertr\u00e4ge zu erzielen, sondern ein m\u00f6glichst naturnaher Garten geschaffen, der sich weitgehend selbst erh\u00e4lt. Bei der Planung wird sich\u00a0 an der Natur orientiert und darauf geachtet, welche Pflanzen sich in einer Mischkultur gut erg\u00e4nzen, wie Tiere den Garten als Lebensraum nutzen und Bestandteile des Gartens nachhaltig weitergenutzt werden k\u00f6nnen. In unserem Garten wurden bereits verschiedene \u201ePflanzenfreund:innen\u201c wie Paprika und Basilikum oder Zucchini und Ringelblumen zusammen angebaut, es gibt eine Ecke mit altem Holz f\u00fcr Tiere und einen Kompost.<\/p>\n

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Bevor wir selbst anfingen den Garten zu erweitern nutzten wir die vorhandenen Pflanzen auf vielf\u00e4ltige Weise. Brennnessel und Minze trockneten wir und machten daraus Tee, die Paprikas und Bohnen nutzten wir zum Kochen, aus dem Basilikum wurde Pesto gemacht und wir konnten immer mal wieder eine Gurke oder Erbse naschen. Abgesehen davon, dass alles sehr lecker schmeckt, ist es ein besonderes Gef\u00fchl die Pflanzen selbst zu ernten. Wir haben uns jedes Mal gefreut, wenn etwas reif wurde. Au\u00dferdem sammelten wir die vertrockneten Bl\u00fcten von den Blumen auf dem Museumsgel\u00e4nde und trennten die Blumensamen aus ihnen heraus. Unsere Idee ist es, n\u00e4chstes Fr\u00fchjahr kleine P\u00e4ckchen mit diesen Samen zu f\u00fcllen und an die Museumsg\u00e4st:innen zu verschenken.<\/p>\n

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Zu Beginn unseres Freiwilligendienstes war der Garten sehr zugewachsen. Es war f\u00fcr uns nicht einfach zu entscheiden, welche und wie viele der Pflanzen wir herausnehmen und was wir stehen lassen. Wir wollten nichts beseitigen, was der Biodiversit\u00e4t im Garten zugutekommt, aber auch gen\u00fcgend Platz f\u00fcr die Pflanzen zum Wachsen schaffen. Besonders gefreut haben wir uns als wir unter dem Beikraut versteckte Salat- und Basilikumpflanzen fanden und man sehen konnte, dass diese durch unsere Arbeit nun besser wachsen k\u00f6nnen. Den neu geschaffenen Platz nutzten wir, um neue Pflanzen zu s\u00e4hen. Daf\u00fcr betrieben wir zu Beginn einiges an Recherche, was \u00fcberhaupt noch im Herbst angebaut werden kann und welche Pflanzen sich sinnvoll in einem Beet erg\u00e4nzen. Da wir Winterportulak und -knoblauch nicht finden konnten, entschieden wir uns letztendlich f\u00fcr Spinat und Mangold.<\/p>\n

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Damit der Garten auch f\u00fcr Wildbienen zum artgerechten Lebensruam wird, wollen wir ihn im Fr\u00fchjahr um ein Insektenhotel erweitern.<\/p>\n

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