{"id":435,"date":"2021-12-09T10:00:51","date_gmt":"2021-12-09T08:00:51","guid":{"rendered":"https:\/\/kulturweit.blog\/athenenoctua\/?p=435"},"modified":"2021-12-21T09:56:28","modified_gmt":"2021-12-21T07:56:28","slug":"9-12-rakomelo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/kulturweit.blog\/athenenoctua\/2021\/12\/09\/9-12-rakomelo\/","title":{"rendered":"9. 12. &#8211; Rakomelo"},"content":{"rendered":"<p><strong>Gl\u00fchwein kennt man in Griechenland nicht wirklich, stattdessen wird im Winter gerne\u00a0 Rakomelo getrunken. Ein hochprozentiger Alkohol (je nach Region Raki oder Tsipouro) wird mit Honig und Gew\u00fcrzen erw\u00e4rmt und dann in kleinen Gl\u00e4schen serviert.\u00a0<\/strong><\/p>\n<p>Rezept<\/p>\n<ul>\n<li>250 ml Raki<\/li>\n<li>ca. 3 Tl Honig<\/li>\n<li>1 Zimtstange<\/li>\n<li>1-2 Nelken<\/li>\n<li>optional Orangenschale, Kardamom oder Salbei<\/li>\n<\/ul>\n<p>Alkohol mit Gew\u00fcrzen und Honig erw\u00e4rmen, aber nicht kochen lassen. 10 Minuten ziehen lassen und servieren.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Gl\u00fchwein kennt man in Griechenland nicht wirklich, stattdessen wird im Winter gerne\u00a0 Rakomelo getrunken. Ein&hellip;<a class=\"read-more\" href=\"https:\/\/kulturweit.blog\/athenenoctua\/2021\/12\/09\/9-12-rakomelo\/\">read more<span>&rarr;<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":2988,"featured_media":487,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[14946,565,165672],"tags":[55493],"class_list":["post-435","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-adventskalender","category-gastland","category-griechische-kueche","tag-alkohol"],"amp_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/kulturweit.blog\/athenenoctua\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/435"}],"collection":[{"href":"https:\/\/kulturweit.blog\/athenenoctua\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/kulturweit.blog\/athenenoctua\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/kulturweit.blog\/athenenoctua\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2988"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/kulturweit.blog\/athenenoctua\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=435"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/kulturweit.blog\/athenenoctua\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/435\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":488,"href":"https:\/\/kulturweit.blog\/athenenoctua\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/435\/revisions\/488"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/kulturweit.blog\/athenenoctua\/wp-json\/wp\/v2\/media\/487"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/kulturweit.blog\/athenenoctua\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=435"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/kulturweit.blog\/athenenoctua\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=435"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/kulturweit.blog\/athenenoctua\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=435"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}